Receta

Para 5 raciones (120 ml) / 3 raciones (180 ml) – 1kg de manzanas – Preparación: 5 minutos – Cocción: 15 minutos

Para empezar, lava y pela las manzanas antes de cortarlas en trocitos pequeños.

Luego, programa la unidad de cocción de tu Nutribaby(+) en modo XXL (apila las 2 cestas y pon solo una de las dos bandejas en el fondo de la cesta inferior). Inicia un ciclo de cocción de 15 minutos.

Cuando la manzana esté cocida, pasa la mitad de los trozos a la unidad de mezcla y añade ¼ del jugo de cocción. Mezcla por impulsos en velocidad 3 hasta obtener la textura deseada. Para terminar, vierte la compota en los recipientes y repite la operación.

Ya está, ¡que aproveche, pequeñín!

Truco

Si das de comer al bebé directamente del tarro de conservación, no conserves el resto de compota, tíralo. Una vez mezclada con la saliva del bebé, la compota puede contener bacterias procedentes de su boca. Para sus primeras cucharadas, es preferible poner la cantidad deseada en un platito. De esta forma, podrás conservar el resto 24h en el frigorífico para dárselo en la siguiente comida.