por Babymoov

Mini crumble de fresa

Preparación :

10mn

Hornada :

25mn

Ingredientes

Parte
250 g de fresas con mucha fragancia
40 g de harina
20 g de mantequilla ablandada
30 g de azúcar

Receta

Tiempo de preparación: 1 minutosTiempo de cocción: 10 minutos con el Nutribaby + 10-15 minutos de horno

Lave rápidamente las fresas bajo el agua, corte los rabitos y córtelas en trozos. Cuézalas al vapor durante 10 min.

Mientras, en un bol, mezcle con la punta de los dedos la harina, la mantequilla ablandada cortada en trozos y el azúcar, de forma que obtenga una mezcla arenosa y desmenuzable.

Una vez cocidas las fresas, aplástelas un poco con un tenedor (si su bebé aún no come trozos) o utilizando la función batidora del Nutribaby y dispóngalas en cazuelitas.

Cubra las fresas con su masa de crumble y meta las cazuelitas en el horno en posición grill durante de 10 a 15 minutos, hasta que la masa del crumble se dore y se ponga crujiente. Deje enfriar un poco antes de disfrutar de su crumble aún tibio.

Una pequeña idea

Para los más golosos, sírvalo con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema fresca… Para los más razonables, sustituya la crema por una cucharada de queso blanco.

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