por Babymoov

Puré de zanahoria y de batata (patata dulce) con cúrcuma

Preparación :

5mn

Hornada :

20mn

Ingredientes

Parte
100 gr de zanahorias
100 gr de batata
1/4 de cebolla
1 pizca de cúrcuma
1 cucharadita de mantequilla
5 cl de crema fresca líquida

Receta

Tiempo de preparación: 5 minutos – Tiempo de cocción: 20 minutos

Pele las zanahorias y la batata, lávelas con agua clara y córtelas en trozos. Pele y corte la cebolla.

Coloque los vegetales en el recipiente de cocción del  Nutribaby  y lance un ciclo de cocción de  20 minutes.

Verifique la cocción con un cuchillo, los vegetales deben estar suaves.

Bátalos con la crema fresca líquida, una pizca de cúrcuma y una cucharadita de mantequilla.

¡Y listo!

Una pequeña idea

¡Puede acompañar esta crema con un pescado blanco cocido al vapor o con pechuga de pollo para lograr una deliciosa combinación!

Nutrición

Además de ser una especia dulce llena de sabores, la cúrcuma es reconocida desde hace muchos años por sus beneficios para la salud y sus virtudes preventivas. Esta especia es un potente antioxidante y antinflamatorio ¡Perfecto para darle placer a su bebé, despertar su sentido del gusto protegiendo su salud!

Puré de zanahoria y de batata (patata dulce) con cúrcuma 2

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