por Babymoov

Pastel con pera para bebé

Preparación 15mn
Hornada 20mn

Ingredientes

Parte
1 pera (Comice, Beurré Hardy o Williams, según los gustos)
1 c de jarabe de azúcar de caña
30 g de harina
1 pizca de sal
1 huevo + 1 yema de huevo
10 cl de leche
1 cucharada de nata líquida

Receta

Preparación: 15 minutos – Cocción: 20 minutos

Pele las peras y córtelas en cuatro trozos. Cuézalas al vapor durante algunos minutos, según la madurez del fruto.

En el bol mezclador de su Nutribaby, añada los huevos, el azúcar, leche, la harina y la sal. Mezcle bien todos los ingredientes.

Aplaste los trozos de peras cocidos con un tenedor. Vierta la mezcla en unos moldes.  Tape los moldes con película plástica prestando atención a que el vapor no entre. Ponga los moldes a cocer a vapor durante los 15 minutos.

Pequeña idea suplementaria

Las peras pueden sustituirse por otras frutas blandas, como frutos rojos o frutas de verano como el melocotón.

¡Atrévase!

Espolvoree con una pizca de azúcar de caña y dórela al horno.

Pastel de cerezas con pera

Calificar esta receta

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.