Cordero con calabacín y tomillo

Preparación 30mn

Hornada 20mn

Ingredientes

Parte

30 g de chuleta de cordero

1/2 calabacín (50 g aproximadamente)

1 ramita de tomillo

1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación: 30 minutos – Cocción: 20 minutos

Lave el calabacín y córtelo en daditos, igual que el cordero.

Cueza los calabacines al vapor durante 10 minutos y después 10 minutos más con el cordero.

En el bol de la batidora, introduzca todos los ingredientes con una cucharadita de aceite de oliva y tritúrelos.

El cordero también combina muy bien con perejil.

Se puede añadir una patata pequeña cociéndola durante 20 minutos.

receta para bebe Cordero con calabacín y tomillo

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