Preparación: 30 minutos – Cocción: 20 minutos
Lave el calabacín y córtelo en daditos, igual que el cordero.
Cueza los calabacines al vapor durante 10 minutos y después 10 minutos más con el cordero.
En el bol de la batidora, introduzca todos los ingredientes con una cucharadita de aceite de oliva y tritúrelos.
El cordero también combina muy bien con perejil.
Se puede añadir una patata pequeña cociéndola durante 20 minutos.
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Receta
Preparación: 30 minutos – Cocción: 20 minutos
Lave el calabacín y córtelo en daditos, igual que el cordero.
Cueza los calabacines al vapor durante 10 minutos y después 10 minutos más con el cordero.
En el bol de la batidora, introduzca todos los ingredientes con una cucharadita de aceite de oliva y tritúrelos.
Una pequeña idea
El cordero también combina muy bien con perejil.
¡Atrévase!
Se puede añadir una patata pequeña cociéndola durante 20 minutos.
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